Regionalität wird für Gastronomen immer wichtiger

25. Aug 2015 • News • AMA • Marktforschung

Frische und Qualität sind weiterhin die wichtigsten Einkaufs-Kriterien der Gastronomie. Die regionale Herkunft belegt aber immerhin schon den 4. Platz beim Einkaufsverhalten der Gastronomie. mehr

Trotz Sommerhoch Stimmungstief in Österreich

23. Aug 2015 • News • _ • Marktforschung

Die Aussichten hier zu Lande waren schon fröhlicher. Aktuell sehen die Österreicher und Österreicherinnen das Land in die falsche Richtung steuern. Zwar war man selten ... mehr