European Food Trends Report

Mai 2016 • GDI • Branchenstudien • Usability, Customer Experience • Marktforschung • Trendforschung

Bits over Bites: Wie die Digitalisierung den Food-Konsum neu definiert. Biologisch, regional und frisch: Solche Verpflegungsangebote gewinnen seit Jahren an Bedeutung. Das Bedürfnis nach Echtheit, ... mehr

Studie: Lebensmittel E-Commerce 2015 in Deutschland

Okt 2015 • EHI • Branchenstudien • Marktforschung

250 untersuchten Onlineshops wurden in die Kategorien Fachhändler, Abohändler und Supermärkte eingeteilt. Der Händlertyp (Feinkosthändler, Süßwarenhändler, Biohändler etc.) wurde für jeden Shop definiert. Des Weiteren ... mehr

Factbook Lebensmittelhandel 2016

Okt 2015 • EHI • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung

Mit dem Factbook Lebensmittelhandel wird der Branche ein wichtiges Instrument an die Hand gegeben, das aktuellste Marktforschungsergebnisse darstellt und auswertet. Auf mehr als 200 Seiten ... mehr

Umfrage: Online-Shopping Lebensmittel 2015

Sep 2015 • deals.com • Marktforschung

Auch wenn der E-Commerce boomt, zeigen deutsche Verbraucher gerade im Bereich E-Food noch Zurückhaltung: Nur sieben Prozent der Deutschen kaufen regelmäßig Lebensmittel über das Internet ... mehr

Lebensmittelunternehmen im digitalen Wandel

Jul 2015 • PwC • Branchenstudien • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse

Auf der Kundenseite verdeutlichen die Lebensmittelskandale der letzten Jahre, weshalb die Verbraucher Inhaltsstoffe und Produktionsbedingungen zunehmend hinterfragen. Die Unternehmen stehen vor der Aufgabe, international zunehmend ... mehr

Studie: Der Lebensmitteleinkauf über verschiedene Kanäle

Jul 2015 • Yahoo! • Marktforschung

Gratislieferungen, Frische und Rabatte: Was Offline-Käufer dazu bringt, Lebensmittel im Internet zu bestellen. Viele Deutsche kaufen Lebensmittel bisher nur im stationären Handel. Dem Online-Kauf sind ... mehr

Spirituosen - Social Media Brand Monitor

Mai 2015 • OGM • Marktforschung • Social Media Analyse

Beim Trinken kommen die Leut zam. Mehr als 60.000 Kommentare gab es im vergangenen Jahr in den sozialen Medien über Shots, Longdrinks, Cocktails. Vor allem ... mehr

Milchprodukte - Social Media Brand Monitor

Mai 2015 • OGM • Marktforschung • Social Media Analyse

Im Vergleich zum Vorjahr sind die Hersteller von Milchprodukten mittlerweile deutlich aktiver in den Social Media geworden. Was auch immer notwendiger wird, da der Konsument ... mehr

Antialkoholische Getränke - Social Media Brand Monitor

Mai 2015 • OGM • Marktforschung • Social Media Analyse

Die Social Media sind eine ideale Spielwiese für Fruchtsäfte, Mineralwasser, Soft- und Energy-Drinks. Über 100.000 User diskutierten allein im vergangenen Jahr über Geschmack, Angebote, Werbung ... mehr

Tiefkühlprodukte - Social Media Brand Monitor

Mär 2015 • OGM • Marktforschung • Social Media Analyse

Obwohl die User-Beiträge im vergangenen Jahr zu Tiefkühlprodukten wie Pizza, Fertiggerichte, Gemüse, Fisch und Eis in den Social Media relativ hoch war, ist die Stimmung ... mehr

Haushaltsgeräte - Social Media Brand Monitor

Mär 2015 • OGM • Marktforschung • Social Media Analyse

Immer mehr Konsumenten suchen vor ihrer Kaufentscheidung im Internet nach Informationen, Bewertungen und Erfahrungsberichten zu Haushaltsgeräten. In den vergangenen Jahren ist die Anzahl der Beiträge ... mehr

Brand Monitor Gastronomieketten 2014

Jul 2014 • OGM • Marktforschung

Der Trend, die Erfahrungen mit Fast Food Ketten, Bäckereien oder Nobelgastronomien, online zu berichten, steigt von Jahr zu Jahr. Viele dieser Ketten verfügen nicht nur ... mehr

Brand Monitor Spirituosen

Jun 2014 • OGM • Marktforschung

Der österreichische Spirituosenmarkt ist seit vielen Jahren äußerst stabil und von den Marken der großen internationalen Hersteller Pernod Ricard und Bacardi-Martini geprägt. mehr

Brand Monitor Milchprodukte

Jun 2014 • OGM • Marktforschung

Wenn es um die heimische Milch geht, dann werden die Österreicher emotional. Das spüren vor allem die Unternehmen, welche exzessiv mit „Bio“ werben. mehr

Die Bedeutung des Beratungsgesprächs

Sep 2013 • • Marktforschung

Das Beratungsbedürfnis der österreichischen Konsumenten hängt deutlich von der Art des Produktes bzw. der Dienstleistung ab. Als Faustregel gilt: Pharmaprodukte, Finanzanlagen und PKWs gelten als ... mehr

Brand Monitor Gastronomieketten 2013

Jul 2013 • OGM • Marktforschung

Von Fast Food Ketten über Bäckereien bis zur Nobelgastronomie, immer mehr Kunden berichten online über ihre Erfahrungen. Hunderttausende von ihnen sind zudem Facebook-Fans ihrer Lieblingsmarke. mehr

Steiermark-Radar

Jul 2013 • m(Research • Marktforschung • Marktforschungstool • Marktforschung Omnibus

Das Steiermark-Radar ist ein Produkt des Grazer Marktforschungsinstitutes m(Research. Dabei handelt es sich um eine Mehrthemenbefragung, die 4mal pro Jahr durchgeführt wird. Das Steiermark-Radar besteht ... mehr

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