Vegane Gastronomie in österreichischen Hotels 2017

Mai 2017 • Telemark Marketing • Marktforschung

Die Infografik zeigt auf Basis von Testanrufen das Angebot an veganer Gastronomie in österreichischen Hotels der gehobenen Kategorie. Fast jedes fünfte Hotel hat vegane Speisen ... mehr

Die Zukunft des BIO-Fachhandels in Deutschland 2017

Feb 2017 • biopinio.de • Marktforschung

Diese Studie zeigt die Ergebnisse zweier Befragungen, in denen bioaffine im inhabergeführten Bio-Fachhandel einkaufende Verbraucher und Fachhändlern befragt wurden. Verbraucher legen Wert auf regionale Produkte ... mehr

Trends am österreichischen Biermarkt 2017

Feb 2017 • _ • Marktforschung

Das Buch „Bierbusiness“ von Conrad Seidl und Werner Beutelmeyer spürt die Trends in der Bierbranche auf. Regionalität schlägt Ökologie, Gewohnheit schlägt Neugier – und doch ... mehr