Nov 2016 • GfK Austria • Marktforschung
Die Studie zeigt, welche Ernährungs- und Kochgewohnheiten die Österreicher haben, welche Trends wie Regionalität und Vegan es gibt, und was Konsumenten unter gesunder Ernährung verstehen.
mehr
Mai 2016 • GDI • Branchenstudien • Usability, Customer Experience • Marktforschung • Trendforschung
Bits over Bites: Wie die Digitalisierung den Food-Konsum neu definiert. Biologisch, regional und frisch: Solche Verpflegungsangebote gewinnen seit Jahren an Bedeutung. Das Bedürfnis nach Echtheit, ...
mehr
Jan 2016 • Produkt + Markt
Die Frage, inwieweit Lebensmitteln aus europäischen Ländern vertraut wird, stand im Zentrum einer Umfrage in 15 Ländern Europas. mehr
Aug 2015 • AMA • Marktforschung
In der Gastronomie ist die regionale Herkunft der Zutaten entscheidend für die Positionierung. Wirte und Hoteliers setzen auf Rohstoffe aus der Umgebung. Das ergab eine ... mehr
Jul 2015 • Bookatable • Marktforschung
Traditionell gehört Bier zu den beliebtesten Getränken im deutschsprachigen Raum. Insbesondere kleine und unabhängige Brauereien punkten mit einer großen Vielfalt an unterschiedlichen Craft Bieren. Aber ... mehr
Dez 2013 • Regiodata • Regionalanalyse & Geodaten • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Die Produktivitätskennzahlen des Handels umfassen alle wesentlichen Kennzahlen für die wichtigsten Marktteilnehmer im Handel. Für 8 Branchen bieten wir Ihnen Informationen zu Umsätzen, Verkaufsflächen und ... mehr
Okt 2011 • Österreich Wein Marketing GmbH. • Branchenstudien • Marktdaten • Regionalanalyse & Geodaten • Wirtschaftsstatistik
Dokumentation Österreich Wein (Doku Wein) – alle Zahlen und Fakten zur österreichischen Weinwirtschaft mehr
