Mai 2025 • 
        
        
        
          Diverse
        
        
          • Blog & Paper
        
      
      
        
        
        
        
        Die moderne Gastronomiewelt hat sich in den vergangenen Jahren rasant gewandelt. Fortschrittliche Methoden bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen gelten längst nicht mehr als ... 
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          Apr 2023 • 
        
        
        
          BRANCHENRADAR
        
        
          • Branchenstudien
        
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          • Branchenstudien
        
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        Das Geschäft mit Fast Food blieb in Österreich im Jahr 2022 deutlich hinter den Erwartungen zurück. Die Branchen-Studie "Fast-Food in Österreich 2023" analysiert Absatz, Umsatz, ... 
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          Jul 2022 • 
        
        
        
          BRANCHENRADAR
        
        
          • Branchenstudien
        
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          • Marktforschung
        
          • Branchenstudien
        
          • Marktanalyse
        
      
      
        
        
        
        
        Der Fast-Food- Markt schafft im Jahr 2021 die Trendwende noch nicht. Die Branchen-Studie "Fast-Food in Österreich 2022" analysiert Absatz, Umsatz, Preisentwicklung, Marktanteile, Wettbewerbssituation und die ... 
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          Nov 2020 • 
        
        
        
          
            GfK Austria
          
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Anlässlich des Weltmännertags 2020 hat die GfK Austria die Besonderheiten der österreichischen Männer in diesem schwierigen Jahr genauer unter die Lupe genommen. 
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          Okt 2020 • 
        
        
        
          K&A BrandResearch
        
        
          • Blog & Paper
        
      
      
        
        
        
        
        An das „neue Normal“ müssen wir uns alle erst noch so richtig gewöhnen. Statt Open Air Festival und ausgelassenen Sommerfesten gab es in diesem Jahr ... 
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          Mär 2020 • 
        
        
        
          Statistik Austria
        
        
          • Statistik
        
          • Wirtschaftsstatistik
        
          • Lobbying
        
      
      
        
        
        
        
        Die Erntestatistik liefert umfassende Informationen über die Entwicklung der Kulturen, die voraussichtlichen Ernteerträge zu einem möglichst frühen Zeitpunkt, sowie, nach Abschluss der Erntearbeiten, über die ... 
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          Dez 2019 • 
        
        
        
          
            GIM
          
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Als follow-up der großen GIM Food-Studie „Darum isst Deutschland“ hat die GIM auch das Essverhalten französischer KonsumentInnen untersucht und dabei die den Mahlzeiten zugrundeliegenden Motivationen ... 
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          Sep 2019 • 
        
        
        
          marketagent
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Erneut wurde Wien zur lebenswertesten Stadt der Welt gekürt. Doch wie sehen das ihre Bewohner selbst? Im großen Wien Report 2019 sind wir dieser Frage ... 
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          Sep 2018 • 
        
        
        
          marktmeinungmensch
        
        
          • Blog & Paper
        
      
      
        
        
        
        
        Die populäre, US-amerikanische Restaurantkette wurde 1971 London gegründet und der Erfolg ist seitdem nicht mehr aufzuhalten. Bekannt wurde das Hard Rock Café durch deren deftiges ... 
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          Jun 2018 • 
        
        
        
          rheingold institut
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Gut ein Fünftel der Deutschen plant, Produkte der ausländischen Küchen häufiger zu verwenden. Die Studie von rheingold institut und Curth+Roth im Auftrag der RILA analysiert ... 
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          Jun 2018 • 
        
        
        
          
            GIM
          
        
        
          • Trendforschung
        
          • Blog & Paper
        
      
      
        
        
        
        
        Foodies, Superfood und Co. ! Was steckt hinter den gehypten Trends? Wie entwickelt sich die Food-Szene aktuell? Die GIM Trend- und Konsumforscherin Dr. Mirjam Hauser ... 
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          Apr 2018 • 
        
        
        
          
            TRENDONE
          
        
        
          • Trendforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Die Zelebrierung der Zubereitung von Essen, Nahrung als Performance Food zur Leistungsteigerung oder die künstliche Produktion von Lebensmitteln: der Mega-Trend Food Culture zeigt Ihnen die ... 
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          Jan 2018 • 
        
        
        
          MindTake Research
        
        
          • Marktdaten
        
          • Marktforschung
        
          • Wirtschaftsstatistik
        
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        Reppublika Ratings+ zeigt am Beispiel Kochportale, welche Portale im Bereich „Cooking & Recipes“ in welchen Zielgruppen punkten können. Dazu wurden die von Reppublika erfassten 500 ... 
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          Dez 2017 • 
        
        
        
          meinungsraum.at
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Für die Gastronomie hätte das generelle Rauchverbot mehr Umsatz gebracht. Das zeigt die Studie von meinungsraum.at. 
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          Nov 2017 • 
        
        
        
          K&A BrandResearch
        
        
          • Marktforschung
        
          • Trendforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Die Kernfragestellungen der K&A Foodtrendstudie 2017: Wie kocht und ernährt sich Gen YZ im Vergleich zu älteren Generationen? Was sind kurzfristige Erscheinungen, wobei handelt es ... 
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          Mai 2017 • 
        
        
        
          
            GIM
          
        
        
          • Blog & Paper
        
      
      
        
        
        
        
        Seit einigen Jahren werden Insekten in der Öffentlichkeit vermehrt als nachhaltige Nahrungsquelle der Zukunft diskutiert. Die stets genannten Benefits dabei: Sie sollen ökologischer, ethischer und ... 
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          Mai 2017 • 
        
        
        
          meinungsraum.at
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Die Studie zeigt die Einstellungen der WienerInnen zum Alkoholkonsum, die Veränderungen im Konsumverhalten und auch Aspekte des gesellschaftlichen Ansehens und Drucks beim Konsum der "Volksdroge" ... 
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          Mai 2017 • 
        
        
        
          meinungsraum.at
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Anlässlich des Anti-Diät-Tages am 6. Mai hat meinungsraum.at die Österreicher zu ihrer Einstellung und Erfahrung mit Diäten befragt. Durchschnittlich hat jeder Diät-Erfahrene schon acht Diäten ... 
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          Apr 2017 • 
        
        
        
          meinungsraum.at
        
        
          • Marktforschung
        
      
      
        
        
        
        
        Die Umfrage von meinungsraum.at zeigt die Einstellungen zu Osterbräuchen und die Traditionen, Einhaltung der Fastenzeit, die Freizeitaktivitäten und die Teilnahme an den kirchlichen Osterfeierlichkeiten in ... 
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          Feb 2017 • 
        
        
        
          biopinio.de
        
        
          • Marktforschungstool
        
      
      
        
        
        
        
        biopinio.de bieten einen kostenlosen Produkt-Check zusammen mit dem Partner biobox an. biobox verschickt monatlich an seine Abonnenten eine BIO-Überraschungsbox mit Naturkosmetik und Bio-Lebensmitteln. Diese nehmen ... 
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