Entwicklungen in der Foodie-Szene

Jun 2018 • GIM • Trendforschung • Blog & Paper

Foodies, Superfood und Co. ! Was steckt hinter den gehypten Trends? Wie entwickelt sich die Food-Szene aktuell? Die GIM Trend- und Konsumforscherin Dr. Mirjam Hauser ... mehr

Der Pflegemarkt für Homecare in Deutschland 2018

Apr 2018 • Summary Seven Healthcare Consulting • Branchenstudien • Marktforschung • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse

Die Studie bietet ein ausführliche Darstellung der Wettbewerbssituation von Leistungserbringern, der Marktsystematik in einzelnen Homecare-Segmenten am Pflegemarkt sowie die Erläuterung der jüngsten und zukünftigen Entwicklungen. ... mehr

Entwicklungen am deutschen Süßwarenmarkt nach Zielgruppen 2018

Apr 2018 • K&A BrandResearch • Branchenstudien • Marktforschung • Segmentstudien

Die Studie zeigt die Erfolgsgeschichte von Süßwaren in Deutschland und wie sich die unterschiedlichen Süßwaren-Kategorien in der Generation Y und Z im Vergleich zu anderen ... mehr

So ernährt sich Deutschland 2018

Jan 2018 • CIVEY • Marktforschung

Die Studie „Du bist, was du isst: So ernährt sich Deutschland“ von Civey zeigt wie die Deutschen in Zeiten von Food Porn, Superfood und Kitchen-Bloggern ... mehr

Aktuelle Verpackungs-Trends 2018

Dez 2017 • rheingold institut • Trendforschung

Der Artikel von Frank Quiring (Rheingold Institut) zrigt: Verpackungen werden aktuell zu einem haltgebenden Talisman. Gerade die kleinen, täglichen Food- und Getränkebegleiter helfen uns, mit ... mehr

Von der Plage zur Delikatesse – Insekten essen?

Mai 2017 • GIM • Blog & Paper

Seit einigen Jahren werden Insekten in der Öffentlichkeit vermehrt als nachhaltige Nahrungsquelle der Zukunft diskutiert. Die stets genannten Benefits dabei: Sie sollen ökologischer, ethischer und ... mehr

Die Zukunft des BIO-Fachhandels in Deutschland 2017

Feb 2017 • biopinio.de • Marktforschung

Diese Studie zeigt die Ergebnisse zweier Befragungen, in denen bioaffine im inhabergeführten Bio-Fachhandel einkaufende Verbraucher und Fachhändlern befragt wurden. Verbraucher legen Wert auf regionale Produkte ... mehr

Branchenüberblick Fitness-Apps und Gesundheits-Apps

Mai 2016 • GIM • Trendforschung • Blog & Paper

In der Fitness- und Gesundheits-Branche zeigt sich seit einigen Jahren ein starkes Wachstum von digitalen Angeboten. Die Apps und Tools, die einem dabei helfen sollen, ... mehr

Dossier: 10 Fragen zur Zukunft

Jan 2016 • zukunftsinstitut • Trendforschung • Blog & Paper

Wie sieht unsere Zukunft aus? 10 Fragen an prominente Forscher und Denker zu unterschätzten und überschätzten Trendprognosen, Überraschungen in ihrem eigenen professionellen Umfeld, Wünschen, Sorgen ... mehr

Ernteschäden durch extreme Wetterlagen

Jul 2015 • BMEL • Trendforschung • Marktanalyse

Hitze, Hagel, Dürre, Sturm und Hochwasser – Wie können Landwirte ihre Ernte vor extremen Wetterereignissen schützen? Die Ergebnisse einer europaweit einzigartige Studie, die das Bundeslandwirtschaftsministerium ... mehr

Food Report 2016

Jul 2015 • zukunftsinstitut • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse

Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ... mehr

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