Mai 2025 • Diverse • Blog & Paper
Die moderne Gastronomiewelt hat sich in den vergangenen Jahren rasant gewandelt. Fortschrittliche Methoden bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen gelten längst nicht mehr als ...
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Jan 2020 • marktmeinungmensch • Marktforschung • Blog & Paper • Segmentstudien
Die Anzahl der Vegetarier und Veganer in Österreich steigt stetig. Daneben spielen auch „Flexitarier“ – für die Fleisch kein Alltagsprodukt mehr darstellt – eine immer ...
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Jan 2020 • MAKAM • Marktforschung
Die Studie zeigt die Einstellung zum Thema Klimawandel in Österreich und und mit welchen Aktivitäten die Menschen bereits ihren Beitrag zum Klimaschutz leisten.
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Dez 2019 • Statista • Marktforschung • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Eine vegetarische Lebensweise zeichnet sich dadurch aus, kein Fleisch (und Fisch) zu essen, jedoch Tierprodukte wie Milch, Käse und Eier. Der Begriff des Veganismus wurde ...
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Jun 2019 • Institute for Marketing & Consumer Research an der WU Wien • Marktforschung
Die Studie von MindTake Research in Zusammenarbeit mit dem Institute für Marketing & Consumer Research an der WU Wien zeigt, dass sich 42,9 Prozent der ...
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Dez 2018 • marktmeinungmensch • Blog & Paper
Dass die rein pflanzliche Ernährung immer beliebter wird, zeigt die stetig steigende Zahl der Vegetarier und Veganer. 10 Prozent der deutschen und österreichischen Bevölkerung ernähren ...
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Nov 2018 • GfK Austria • Marktforschung
Die Studie zur Ernährung und Gesundheit der Österreicher analysiert Ernährungs- und Kochgewohnheiten, Ernährungsweise (vegan, vegetarisch etc.), Kochtypen und Gesundheitstypen.
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Apr 2018 • meinungsraum.at • Marktforschung
Immer mehr Menschen in Österreich wollen kein Fleisch essen. Zehn Prozent der Österreicher ernähren sich bereits vegetarisch oder vegan und ein Viertel flexitarisch. Das zeigt ...
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Feb 2018 • Greenpeace • Marktforschung
47 Prozent der ÖsterreicherInnen achten beim Einkaufen von Lebensmitteln auf Gütezeichen. Obwohl Bio-Gütezeichen in Österreich einen sehr hohen Standard haben, vertrauen weit weniger KonsumentInnen auf ...
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Sep 2017 • marketagent • Marktforschung
Die Studie zeigt die Gründe für die vegetarische/vegane Ernährung und Einstellungen und Ernährungsgewohnheiten von Vegetariern und Veganern in Österreich. 5,7% der Österreicher ernähren sich 2017 ...
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Mai 2017 • Telemark Marketing • Marktforschung
Die Studie zeig auf Basis von Testanrufen die Servicequalität am Telefon bei Anfragen von potenziellen Hotelgästen in österreichischen Hotels.
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Mai 2017 • Telemark Marketing • Marktforschung
Die Infografik zeigt auf Basis von Testanrufen das Angebot an veganer Gastronomie in österreichischen Hotels der gehobenen Kategorie. Fast jedes fünfte Hotel hat vegane Speisen ...
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Mär 2017 • BUZZVALUE • Social Media Analyse
Auch der heimische Lebensmitteleinzelhandel hat das Potential bereits erkannt. Die Social Media Analyse zeigt, dass bewusste Ernährung zu den Top-Themen in den sozialen Netzwerken in ...
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Nov 2016 • GfK Austria • Marktforschung
Die Studie zeigt, welche Ernährungs- und Kochgewohnheiten die Österreicher haben, welche Trends wie Regionalität und Vegan es gibt, und was Konsumenten unter gesunder Ernährung verstehen.
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Jul 2016 • GfK Austria • Marktforschung
Die Studie zeigt die Ernährungsgewohnheiten zwischen Alltag und Wochenende und was in Österreich so auf den Tisch kommt und auf welche Kriterien, wie beispielsweise Bio, ...
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Jul 2016 • meinungsraum.at • Marktforschung • Infografik
Im Sommer genießen 90 Prozent ÖsterreicherInnen öfters ein Eis, 57 Prozent der sogar mehrmals die Woche Eis. Nur 9 Prozent schlecken seltener als einmal im ...
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Mai 2016 • meinungsraum.at • Marktforschung
Die Studie von meinungsraum.at untersucht den Anteil von Ernährungstypen wie beispielsweise Vegetarier, Veganer, Flexitarier und Mischköstler, und die Gründe für die gewählte Ernährungsart. Auch die ...
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Jan 2016 • marktmeinungmensch • Marktforschung • Infografik
Die Österreicherinnen sind Fleisch- und Wurstesser. Laut einer aktuellen Online-Umfrage zu den Essgewohnheiten der ÖsterreicherInnen essen 93 Prozent Fleisch. Immerhin 7 Prozent der Befragten verzichten ... mehr
Jul 2015 • CASH • Marktforschung
Merkur hat die Kochgewohnheiten der Österreicher genauer unter die Lupe genommen und dafür die Studie "So kocht Österreich" bei marketmind in Auftrag gegeben. Die Erkenntnisse ... mehr
Feb 2013 • meinungsraum.at • Marktforschung
Die WienerInnen sind sich darüber einig, dass man mit einer bestimmten Ernährungsweise seine Gesundheit steigern kann. Drei Viertel halten sich daher beim Essen auch an ... mehr
