Konsum von Tiefkühlspinat in Österreich 2020

Apr 2020 • Iglo • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik

2019 wanderten insgesamt 10,8 Millionen Packungen Tiefkühlspinat über Österreichs Ladentische. Hochsaison ist vor Ostern. Die Wahl fiel meist auf Cremespinat (rund 5,7 Mio. Packungen). Blattspinat ... mehr

Lebensmittel online in Deutschland – heute und 2030

Feb 2020 • IFH • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung

Das IFH hat eine Studie publiziert, wie es um den deutschen Lebensmittelhandel im Online-Bereich steht. Auf Basis der Betrachtung von Markt, Wettbewerb und Einkaufsverhalten wird ... mehr

Darum isst Frankreich!

Dez 2019 • GIM • Marktforschung

Als follow-up der großen GIM Food-Studie „Darum isst Deutschland“ hat die GIM auch das Essverhalten französischer KonsumentInnen untersucht und dabei die den Mahlzeiten zugrundeliegenden Motivationen ... mehr

Trends am deutschen Biermarkt 2019

Jul 2019 • K&A BrandResearch • Branchenstudien • Marktforschung • Trendforschung

Craft-Bier hat den deutschen Bier­markt wieder spannend ge­macht: Bier kann auch (anders) schmecken. Die Eigenstudie von K&A Brandresearch zeigt welche Trends, Ge­schmacks­rich­tun­gen und Kon­texte das ... mehr

Konsum von Snackprodukten in Deutschland 2019

Jul 2019 • • Marktforschung

Wie aus dem Handelsmarkenmonitor 2019 hervorgeht werden Produkte für den schnellen Unterwegsverzehr wie Smoothies, Fertigsalate oder Sandwiches meist als Zwischenmahlzeit verwendet (25%). Für etwa jeden ... mehr

Konsum von Bier und Wein in Österreich 2019

Mär 2019 • Verband der Brauereien Österreichs • Marktdaten • Marktforschung

Eine aktuelle Umfrage im Auftrag des Verbandes der Brauereien Österreich zeigt: Die Zustimmung zum Bierland Österreich steigt an. Sowohl auswärts als auch daheim greifen die ... mehr

Entwicklungen in der Foodie-Szene

Jun 2018 • GIM • Trendforschung • Blog & Paper

Foodies, Superfood und Co. ! Was steckt hinter den gehypten Trends? Wie entwickelt sich die Food-Szene aktuell? Die GIM Trend- und Konsumforscherin Dr. Mirjam Hauser ... mehr

Mega-Trend Food Culture

Apr 2018 • TRENDONE • Trendforschung

Die Zelebrierung der Zubereitung von Essen, Nahrung als Performance Food zur Leistungsteigerung oder die künstliche Produktion von Lebensmitteln: der Mega-Trend Food Culture zeigt Ihnen die ... mehr

Systemgastronomie in Österreich 2018

Apr 2018 • _ • Marktforschung

Die Studie analysiert 18 systemgastronomische Betriebe und Fast Food Restaurants in Österreich hinsichtlich der Markenkompetenz, Point-of-Sale Kompetenz und Online-Kompetenz. mehr

Craft Beer Markt in den USA 2017

Nov 2017 • marktmeinungmensch • Blog & Paper

Beim Craft Beer geht es um einzigartige Geschmacksintensität und die Liebe zur Bierbrauerei. Dies hat man mittlerweile auch in den USA erkannt. Vor einigen Jahren ... mehr

Die beliebtesten Sommergetränke der Österreicher 2017

Aug 2017 • Gallup • Marktforschung

Die Studie von Gallup zeigt die Präferenzen der ÖsterreicherInnen bei der Wahl der Sommergetränke. Die Mehrheit der ÖsterreicherInnen trinkt beim Ausgehen im Sommer bevorzugterweise alkoholfreie ... mehr

Der Markt für Systemgastronomie in Österreich 2017

Feb 2017 • _ • Branchenstudien • Marktforschung

Die Branchenstudie "market Business Monitor Systemgastronomie" analysiert die Positionierung und die Wahrnehmung der TOP 18 Fast-Food-Restaurants aus Kundensicht. Die Marktanalyse liefert Daten und Informationen zur ... mehr

Studie: Lizenzmarken im Markenumfeld des Handels

Mai 2016 • K&A BrandResearch • Marktforschung

In der Studie untersucht K&A Brandresearch strategische Optionen rund um Lizenzmarken im Lebensmittelhandel. Basis ist eine Umfrage zur Wahrnehmung von Lizenzmarken aus Sicht der Verbraucher. mehr

Lebensmittelhandel - Branchenpotenziale im Internet

Jan 2016 • AGOF • Marktdaten • Marktforschung

Die Ergebnisse der AGOF facts & figures „FMCG: Food & Beverages“ zeigen, dass das stationäre und mobile Internet vielversprechende Kundenpotenziale für diese Branche bieten. Während ... mehr

Umfrage: Die ÖsterreicherInnen und der Eissalon

Sep 2015 • MindTake Research • Marktforschung

90 Prozent der ÖstereicherInnen besuchen zumindest gelegentlich einen Eissalon. Die Studie beleuchten wann, wo, wie, warum und wieviel Eis die ÖsterreicherInnen im Eissalon schlecken oder ... mehr

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