Die beliebtesten Sommergetränke der Österreicher 2017

Die Studie von Gallup zeigt die Präferenzen der ÖsterreicherInnen bei der Wahl der Sommergetränke. Die Mehrheit der ÖsterreicherInnen trinkt beim Ausgehen im Sommer bevorzugterweise alkoholfreie Getränke. Bier ist das beliebteste alkoholische Sommergetränk. Platz zwei und drei belegen Weißer Spritzer und Hugo. Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk ist Mineralwasser ohne Geschmack, still mild oder prickelnd.

Anbieter: Gallup
Veröffentlicht: Aug 2017
Preis: kostenlos
Studientyp: Marktforschung
Branchen: Essen & Trinken • Gastronomie • Tourismus, Freizeit & Sport
Tags: Alkoholfreie Getränke • Alkoholische Getränke • Gatsronomie • Getränke • Getränkehandel

Themen der Studie

  • Alkoholfreie vs. alkoholische Sommergetränke (Präferenz)
  • Das beliebteste alkoholische Sommergetränk
  • Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk
  • Was macht das perfekte alkoholfreie Sommergetränk aus?
  • Bevorzugte Geschmacksrichtungen bei alkoholfreien Erfrischungsgetränken
  • Alkoholfreie Erfrischungsgetränke: Vergangenheit vs. Zukunft
  • Alkoholfreie Erfrischungsgetränke: Kinder- vs. Erwachsenengetränk
  • Kaufkriterien bei alkoholfreien Erfrischungsgetränken

Beispielgrafik Alkoholfreie vs alkoholische Sommergetränke

Häufiger als der Durchschnitt der Bevölkerung trinken alkoholische Getränke:  Männer (41%)  Die unter 30- Jährigen (47%)  Personen mit einem höheren Schulabschluss (ab Matura: 47%)  Die Besserverdienenden (HHNettoeinkommen  über € 4.000: 51%)

Die Kernergebnisse der Studie

Alkoholfreie vs. alkoholische Sommergetränke

  • Die Mehrheit der ÖsterreicherInnen (62%) trinkt beim Ausgehen im Sommer (also in Lokalen, Bars, Clubs) bevorzugterweise alkoholfreie Getränke.
  • Männer, die unter 30-Jährigen, Personen mit höherer Bildung (ab Matura-Niveau) und die Besserverdienenden trinken häufiger alkoholische Getränke als der Durchschnitt der Bevölkerung.

Das beliebteste aklkoholische Sommergetränk

  • Bier ist mit großem Abstand das beliebteste alkoholische Sommergetränk der ÖsterreicherInnen (26%), Platz zwei und drei belegen Weißer Spritzer (17%) und Hugo (11%).
  • Während Bier insbesondere bei Männern sehr beliebt ist (42%), trinken Frauen beim Ausgehen häufiger als Männer Hugo (18%), Cocktails (14%) und Aperol Spritz (9%).
  • Traditionelle, bodenständige alkoholische Getränke werden unterwegs vor allem von Personen 50+ getrunken (Bier 32%, Weißer Spritzer 26%).
  • Unter 30-Jährige setzen bei Sommergetränken eher auf Trendiges (Hugo 22%, Cocktails 19%).

Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk

  • Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk, das sowohl in Lokalen, Bars, Clubs (25%) als auch zu Hause (26%) getrunken wird, ist das Mineralwasser ohne Geschmack.
  • Mineralwasser gilt außerdem als prestigeträchtiges Erfrischungsgetränk (64%), das neben Limonaden (62%) und gespritztem Fruchtsaft (56%) gerne den Gästen gereicht wird.

Link zur Studie und den Infografiken

Studiensteckbrief

  • METHODE: Online-Interviews / CAWI (im Gallup Online-Panel gallupforum)
  • ZIELGRUPPE / STICHPROBE: 519 Personen, repräsentativ für die (webaffine) österreichische Wohnbevölkerung ab 18 Jahren
  • UNTERSUCHUNGSZEITRAUM: 26. bis 31. Juli 2017

Ansprechpartnerin

Dr. Andrea Fronaschütz
Das Österreichische Gallup Institut Dr. Karmasin GmbH
Anastasius Grün-Gasse 32
A-1180 Wien
T +43 1 470 47 24-13
a.fronaschütz@gallup.at
www.gallup.at

Alkoholische Getränke in der Studie

  • Bier
  • Weißer Spritzer
  • Hugo
  • Cocktails
  • Aperol Spritz
  • Wein
  • Prosecco
  • Kaiserspritzer
  • Lillet Spritzer
  • Spirituosen bzw. Shots (Tequila, Wodka, Schnaps etc.)

Alkoholfreie Getränke in der Studie

  • Mineralwasser ohne Geschmack (still oder prickelnd)
  • Verdünnter Fruchtsirup
  • Limonaden (Coca Cola, Pepsi, Fanta etc.)
  • Mineralwasser mit Geschmack
  • Fruchtsaft gespritzt
  • Selbstgemachte Limonade
  • Eistee
  • Selbstgemachter Eistee
  • Infused Water
  • Smoothies
  • Fruchtsaft pur
  • Energy Drinks
  • Mate-Getränke (z.B. Club Mate)
  • Alkoholfreie Cocktails
  • Gemüsesaft
  • Anderes