Dokumentation Österreich Wein 2011

Dokumentation Österreich Wein (Doku Wein) – alle Zahlen und Fakten zur österreichischen Weinwirtschaft

Anbieter: Österreich Wein Marketing GmbH.
Veröffentlicht: Okt 2011
Preis: kostenlos
Studientyp: Branchenstudien • Marktdaten • Regionalanalyse & Geodaten • Wirtschaftsstatistik
Branchen: Essen & Trinken • Gastronomie • Gesundheit • Handel & Dienstleistung • Kultur • Land & Forst • Marketing & Medien • Tourismus, Freizeit & Sport • Wirtschaft, Politik & Gesellschaft
Tags: Alkohol • Export • Import • Rebsorten • Wein • Weinanbau • Weinkonsum

Wein ist für Österreich ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Informationen über die Weinerzeugung sind für viele Berufsgruppen notwendig: in Unternehmen des Lebensmittel- und Getränkehandels, für Medien, bei den Produzenten selbst. Aber auch im Aus- und Weiterbildungsbereich sowie bei privaten Weininteressierten sind Themen aus der österreichischen Weinwirtschaft interessant.

Zu den Aufgaben der Österreich Wein Marketing GmbH gehört es, regelmäßig alle verfügbaren Daten und Fakten zum Thema Wein in Österreich zu recherchieren und für alle Nutzer im In- und Ausland übersichtlich aufzubereiten. Durch die neue Weingartengrunderhebung können wir ab 2010 wieder auf komplett neues, aktuelles Datenmaterial zurückgreifen und dadurch Schwächen der vorigen Publikationen beseitigen. Denn seit der letzten Grunderhebung von 1999 gab es signifikante Änderungen in der Struktur der österreichischen Weinwirtschaft. Die Zahl der Betriebe hat markant abgenommen, die Durchschnittsfläche pro Betrieb ist deutlich gewachsen. Auch das Sortenspektrum hat sich nicht zuletzt durch geförderte Umstellungsmaßnahmen stark verändert. Immerhin ist der Rotweinanteil bereits auf über ein Drittel angestiegen.
Dennoch lassen sich, trotz genauester und gründlicher Recherchen, aufgrund von unterschiedlichen Datenquellen gewisse Diskrepanzen nicht vermeiden.