Umfrage: Bekanntheit und Konsum von Craft Beer in Österreich
Craft Beer ist im Bewusstsein der ÖsterreicherInnen noch nicht angekommen. Von 26 Prozent der Befragten, die von Craft Beer bereits gehört haben, besitzen nur acht Prozent ein Gefühl dafür, was ein solches Bier ausmacht; viele verbinden es spontan mit kleineren Brauereien.
| Anbieter: | MindTake Research |
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| Veröffentlicht: | Nov 2015 |
| Auftraggeber: | Cash |
| Preis: | kostenlos |
| Studientyp: | Marktforschung |
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| Branchen: | Essen & Trinken • Gastronomie • Handel & Dienstleistung • Tourismus, Freizeit & Sport |
| Tags: | Alkohol • Bierkonsum • Brauereien • Craft Beer • E-Commerce • Online-Shopping • Stationärer Handel |
Fragt man alle, die zumindest gelegentlich alkoholische Getränke konsumieren, was sie sich unter „Craft Beer“ vorstellen, so liegen hier die Kriterien, dass dieses Bier ungewöhnliche Zutaten enthalten kann (33 Prozent) und auch dass es einen einzigartigen geschmacklichen Charakter haben sollte (31 Prozent) ganz vorne. Tatsächlich probiert hat Craft Beer allerdings nur knapp ein Drittel (32 Prozent) derer, die zumindest den Begriff kennen. >>> weiterlesen
