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Die beliebtesten Sommergetränke der Österreicher 2017

Die Studie von Gallup zeigt die Präferenzen der ÖsterreicherInnen bei der Wahl der Sommergetränke. Die Mehrheit der ÖsterreicherInnen trinkt beim Ausgehen im Sommer bevorzugterweise alkoholfreie Getränke. Bier ist das beliebteste alkoholische Sommergetränk. Platz zwei und drei belegen Weißer Spritzer und Hugo. Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk ist Mineralwasser ohne Geschmack, still mild oder prickelnd.

Anbieter:	Gallup
Veröffentlicht:	Aug 2017
Preis:	kostenlos

Studientyp:	Marktforschung
Branchen:	Essen & Trinken • Gastronomie • Tourismus, Freizeit & Sport
Tags:	Alkoholfreie Getränke • Alkoholische Getränke • Gatsronomie • Getränke • Getränkehandel

Themen der Studie

Alkoholfreie vs. alkoholische Sommergetränke (Präferenz)
Das beliebteste alkoholische Sommergetränk
Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk
Was macht das perfekte alkoholfreie Sommergetränk aus?
Bevorzugte Geschmacksrichtungen bei alkoholfreien Erfrischungsgetränken
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke: Vergangenheit vs. Zukunft
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke: Kinder- vs. Erwachsenengetränk
Kaufkriterien bei alkoholfreien Erfrischungsgetränken

Beispielgrafik Alkoholfreie vs alkoholische Sommergetränke

Die Kernergebnisse der Studie

Alkoholfreie vs. alkoholische Sommergetränke

Die Mehrheit der ÖsterreicherInnen (62%) trinkt beim Ausgehen im Sommer (also in Lokalen, Bars, Clubs) bevorzugterweise alkoholfreie Getränke.
Männer, die unter 30-Jährigen, Personen mit höherer Bildung (ab Matura-Niveau) und die Besserverdienenden trinken häufiger alkoholische Getränke als der Durchschnitt der Bevölkerung.

Das beliebteste aklkoholische Sommergetränk

Bier ist mit großem Abstand das beliebteste alkoholische Sommergetränk der ÖsterreicherInnen (26%), Platz zwei und drei belegen Weißer Spritzer (17%) und Hugo (11%).
Während Bier insbesondere bei Männern sehr beliebt ist (42%), trinken Frauen beim Ausgehen häufiger als Männer Hugo (18%), Cocktails (14%) und Aperol Spritz (9%).
Traditionelle, bodenständige alkoholische Getränke werden unterwegs vor allem von Personen 50+ getrunken (Bier 32%, Weißer Spritzer 26%).
Unter 30-Jährige setzen bei Sommergetränken eher auf Trendiges (Hugo 22%, Cocktails 19%).

Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk

Das beliebteste alkoholfreie Sommergetränk, das sowohl in Lokalen, Bars, Clubs (25%) als auch zu Hause (26%) getrunken wird, ist das Mineralwasser ohne Geschmack.
Mineralwasser gilt außerdem als prestigeträchtiges Erfrischungsgetränk (64%), das neben Limonaden (62%) und gespritztem Fruchtsaft (56%) gerne den Gästen gereicht wird.

Studiensteckbrief

METHODE: Online-Interviews / CAWI (im Gallup Online-Panel gallupforum)
ZIELGRUPPE / STICHPROBE: 519 Personen, repräsentativ für die (webaffine) österreichische Wohnbevölkerung ab 18 Jahren
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM: 26. bis 31. Juli 2017

Ansprechpartnerin

Dr. Andrea Fronaschütz
Das Österreichische Gallup Institut Dr. Karmasin GmbH
Anastasius Grün-Gasse 32
A-1180 Wien
T +43 1 470 47 24-13
a.fronaschütz@gallup.at
www.gallup.at

Alkoholische Getränke in der Studie

Bier
Weißer Spritzer
Hugo
Cocktails
Aperol Spritz
Wein
Prosecco
Kaiserspritzer
Lillet Spritzer
Spirituosen bzw. Shots (Tequila, Wodka, Schnaps etc.)

Alkoholfreie Getränke in der Studie

Mineralwasser ohne Geschmack (still oder prickelnd)
Verdünnter Fruchtsirup
Limonaden (Coca Cola, Pepsi, Fanta etc.)
Mineralwasser mit Geschmack
Fruchtsaft gespritzt
Selbstgemachte Limonade
Eistee
Selbstgemachter Eistee
Infused Water
Smoothies
Fruchtsaft pur
Energy Drinks
Mate-Getränke (z.B. Club Mate)
Alkoholfreie Cocktails
Gemüsesaft
Anderes