Die "Zähmung" des Feuers als Kulturtechnik
Etwas mehr als drei von vier Österreicher greifen zumindest monatlich grundsätzlich zum Kochlöffel, zur Backform oder zur Grillzange. Das Kochen ist besonders stark in der Bevölkerung verankert - knapp zwei Drittel bereiten zumindest monatlich zu Hause frische Gerichte zu, ein Viertel sogar täglich.
- Kochen – Backen – Grillen: Aussagen rund um die Zubereitung von Essen
- Nach Häufigkeit und soziodemographischer Struktur
