Statistik der Fischproduktion aus Aquakulturen nach Fischarten in Österreich 2015

Die Infografik zeigt die Statistik der Speisefischproduktion für das Jahr 2015. In 450 österreichischen Aquakultur-Betrieben wurden im Jahr 2015 3.500.000 Kg Speisefische produziert. Auf Lachsartige Fische entfielen 68 Prozent der Gesamtproduktion , auf karpfenartige 19 Prozent und auf Welse 10% der Gesamtproduktion.

Anbieter: marktmeinungmensch
Veröffentlicht: Dez 2016
Preis: kostenlos
Studientyp: Infografik • Wirtschaftsstatistik
Branchen: Essen & Trinken • Land & Forst
Tags: Aquakultur • Fische • Fischerzeugung • Fischproduktion • Forellen • Karpfen • Süßwasserfische • Welse

Die Infografik zeigt die Statistik der Speisefischproduktion im Jahr 2015. In 450 österreichischen Aquakultur-Betrieben wurden im Jahr 2014 3.500.000 Kg Speisefische produziert. Auf Lachsartige Fische entfielen 68 Prozent der Gesamtproduktion , auf karpfenartige 19 Prozent und auf Welse 10% der Gesamtproduktion.

Fischarten in der Statistik

Coregone (Reinanke, Felchen etc.), Äsche, Stör, Hausen, Zander, Hecht, Schleie, Andere Fischarten, Silberkarpfen, Huchen, Graskarpfen, Seesaibling, Elsässer Saibling, Bachforelle, Seeforelle, Wels, Bachsaibling, Karpfen, Regenbogenforelle, Lachsforelle

  2013 2014 2015
Coregone (Reinanke, Felchen etc.) 840 1.970 1.150
Äsche 3.130 2.760 2.720
Stör, Hausen 1.700 3.082 3.662
Hecht 5.232 7.083 4.871
Schleie 11.599 8.406 7.137
Zander 6.025 6.705 7.587
Andere Fischarten 49.834 9.561 10.004
Silberkarpfen 9.915 11.357 10.379
Huchen 6.610 14.320 14.550
Graskarpfen 26.939 29.264 29.387
Elsässer Saibling 2) 177.734 186.931
Seesaibling 141.770 150.934 207.515
Bachforelle, Seeforelle 288.715 334.805 347.412
Bachsaibling 455.157 430.810 425.845
Wels 290.008 354.048 440.624
Karpfen 619.407 573.193 617.917
Regenbogenforelle, Lachsforelle 1.321.611 1.277.276 1.185.367
Erzeugung insgesamt 3.238.492 3.393.308 3.503.058