Frühstücksreport 2016 - So frühstückt Österreich

Österreich ist ein Land der Frühstücksliebhaber! Die Studie untersucht, was auf den Frühstückstisch kommt, wo und mit wem man am liebsten frühstückt und zeigt auch die Lieblingsbeschäftigungen vor und während der ersten Mahlzeit. Ein Fokus liegt auf der Attraktivitäet, Nutzung und Nutzungsabsicht der Hauszustellung von Lebensmittel für das Frühstück.

Anbieter: meinungsraum.at
Veröffentlicht: Okt 2016
Auftraggeber: Hausbrot.at
Preis: kostenlos
Studientyp: Marktforschung
Branchen: Essen & Trinken • Handel & Dienstleistung
Tags: Brot • Digital Agenda • Ernährung • Ernährungsgewohnheiten • Frühstück • Gebäck • Hauszustellung • Kaffee • Lebensmittel • Lebensmittelhandel • Letzte Meile • Nahrungsmittel • Online Handel • Tee • Zustellkosten

Im Auftrag von Hausbrot.at, dem Frühstückslieferservice der connect724 GmbH, erhob meinungsraum.at im Rahmen einer repräsentativen Umfrage unter 1.000 Österreicherinnen und Österreichern diese und weitere spannende Fragen rund um das Thema Frühstücksverhalten in Österreich. Eines wird dabei schnell klar:  Österreich ist ein Land der Frühstücksliebhaber. Durchschnittlich frühstücken Herr und Frau Österreicher 5,2 Mal pro Woche und davon 5 Mal zu Hause. 56 Prozent aller Österreicher und Österreichinnen frühstücken sogar täglich, nur 7 Prozent gehören zu den absoluten Frühstücksverweigerern. Mit zunehmendem Alter steigt die Lust aufs tägliche Frühstück sogar noch an. Österreicher und Österreicherinnen ab 50 Jahren frühstücken am häufigsten.

Österreich ist ein Land der Frühstücksliebhaber. Durchschnittlich frühstücken Herr und Frau Österreicher 5,2 Mal pro Woche und davon 5 Mal zu Hause. 56 Prozent aller Österreicher und Österreichinnen frühstücken sogar täglich, nur 7 Prozent gehören zu den absoluten Frühstücksverweigerern. Mit zunehmendem Alter steigt die Lust aufs tägliche Frühstück sogar noch an. Österreicher und Österreicherinnen ab 50 Jahren frühstücken am häufigsten.

Themen der Studie

  • Was machen die ÖsterreichInnen vor dem Frühstück? Körperpflege? Sport? Sex?
  • Wann Frühstücken die Österreicher? Langschläfer, Morgenmuffel oder Frühaufsteher?
  • Mit wem frühstückt man am liebsten?
  • Die Lieblings-Frühstücksplätze der ÖsterreicherInnen zu Hause: Esstisch, Wohnzimmer, Outdoor oder Küche?
  • Lieblings-Frühstücksplätze der ÖsterreicherInnen außer Haus: Kaffeehaus, Bäcker ..
  • Lieblingsgetränk der ÖsterreicherInnen zum Frühstück
  • Die Top 10 Lebensmittel am österreichischen Frühstückstisch
  • Was macht Österreich während des Frühstücks? Unterhalten, Radio hören, Zeitung lesen 
  • Ausgaben für ein Sonntagsfrühstück pro Person
  • Die Top 3 der ÖsterreicherInnen beim Brot- & Gebäck-Einkauf: Hofer, Billa, Spar
  • Frühstück an die Haustür wird in Österreich immer beliebter
  • Frische und Zuverlässigkeit zum besten Preis 
  • Höhe der Zustellkosten für Hauszustellung des Frühstücks
  • Optimale Zustellzeit für die Hauszustellung des Frühstücks

Studiensteckbrief

Auftraggeber: Hausbrot.at – Ein Service der connect724 GmbH
Studie: meinungsraum.at
Zielgruppe: ÖsterreicherInnen im Alter von 18-70 Jahren, die für den Frühstückseinkauf zuständig sind, repräsentativ nach Geschlecht, Alter, Schulbildung und Bundesland
Stichprobenmethode: Online-Panel-Umfrage
Nettostichprobe: 1.000 Computer Assisted Web Interviews
Interviewdauer: ca. 13 Minuten