Umfrage: 35 Prozent der Österreicher kaufen Bio-Oster-Eier

Bei 87 Prozent der Österreicher wird im Familien- und/oder Freundeskreis Ostern gefeiert. Steirer und Kärntner sind mit 96 Prozent die absoluten Spitzenreiter. Evelyn Kaiblinger, Studienleiterin von meinungsraum.at: „4 von 10 Personen, die Ostern feiern, hatten zumindest vor, zwischen Aschermittwoch und Ostersonntag zu fasten. 29 Prozent ziehen dies auch durch, elf Prozent sind bereits wieder schwach geworden und haben ihr Fasten gebrochen.“ Am Häufigsten wird auf Süßigkeiten (48%), Alkohol (35%) und Fleisch beziehungsweise Wurst (24%) verzichtet. Frauen verzichten häufiger auf Süßigkeiten als Männer und Männer häufiger auf Alkohol als Frauen.

Gepflegte Tradition

Ostertraditionen sind für 6 von 10 Personen, die Ostern feiern, wichtig. Das Aufstellen eines geschmückten Osterstrauchs (75%), das „Verstecken und Suchen“ von Ostereiern (66%) und das altbewährte Eierpecken (63%) ist für die Österreicher besonders von Bedeutung. Der religiöse Hintergrund von Ostern wird allerdings immer unwichtiger. Studienleiterin Kaiblinger: „Nur 37 Prozent der Befragten nehmen an kirchlichen Osterfeierlichkeiten teil. Familien mit Kindern besuchen eher religiöse Feiern (51%). Auch die Gemeindegröße hat großem Einfluss – besonders Bewohner aus sehr kleinen Gemeinden geben an, an Ostern in die Kirche zu gehen (44%).“

Bio-Eier am Vormarsch

Woher die Eier für die Ostereisuche kommen, ist für viele Österreicher entscheidend – 35 Prozent geben an, dass ihnen wichtig ist, Eier aus biologischer Haltung zu kaufen. Kaiblinger: „Insbesondere die Hofer-Marke Zurück zum Ursprung wird beim Kauf von Bio-Eiern favorisiert (30%), gefolgt vom direkten Bezug über den Bauern (21%) und der Marke ja! Natürlich (18%). Der Nachhaltigkeits-Gedanke scheint bei den Österreichern langsam anzukommen.“

Freizeitaktivitäten an Ostern

Ostermärkte sind sehr beliebt – 38 Prozent der befragten Österreicher wollen einen Ostermarkt besuchen oder haben das bereits getan – als Grund wird die gemeinsame Zeit mit der Familie (67%) und die Einstimmung auf Ostern (51%) genannt. Ein Viertel der Österreicher hat außerdem eine Reise oder einen Ausflug während der Osterzeit geplant. Eltern fahren über die Osterfeiertage deutlich häufiger weg als Personen ohne Kinder im Haushalt. Und was stört die Österreicher an Ostern? Kaiblinger: „Der Großteil würde alles so belassen, wie es ist (86%). Als negativ wurde allerdings die Tatsache, dass Osterprodukte bereits an Weihnachten in den Supermarktregalen stehen, benannt. Auch die überteuerten Reisepreise zu Ostern ärgern eine große Anzahl von Österreichern (45%).“ Bedenklich: Nur drei Prozent der Umfrageteilnehmer stört der Konsumgedanke hinter den Osterfeierlichkeiten.

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